Hejmo

Kreskanta konsumanta prefero por sanaj, proteinriĉaj manĝaĵoj estas ŝlosila motoro de enspezkresko en la merkato de kolageno kaj gelateno.
La tutmonda merkato por kolageno kaj gelateno atingos 4 787,4 milionojn da dolaroj en 2021 kaj estas projekciita kreski je jara procento (JAGR) dum la prognoza periodo. La periodo estos 5,3, laŭ novaj datumoj. Analizo % Ŝlosilaj ludantoj pelataj de Emergen Research Kreskanta amasa financado kaj investado en esplor- kaj evoluigaj projektoj, kreskanta konsumanta prefero por proteinriĉaj manĝaĵoj, kaj pliiĝo de kirurgiaj proceduroj estas ŝlosilaj motoroj de merkata enspezkresko.
Kreskanta konscio pri konsumanta sano pelas la kreskon de la merkato por kolageno kaj gelateno, ĉar la konsumado de kolageno kaj gelateno permesas hidratigi la haŭton, kio estas ŝlosila zorgo inter la kreskanta maljuna loĝantaro. Kreskanta konscio pri konsumanta sano pelas la kreskon de la merkato por kolageno kaj gelateno, ĉar la konsumado de kolageno kaj gelateno permesas hidratigi la haŭton, kio estas ŝlosila zorgo inter la kreskanta maljuna loĝantaro.Kreskanta konscio pri konsumanta sano pelas la kreskon de la merkato pri kolageno kaj gelateno, ĉar la konsumo de kolageno kaj gelateno permesas haŭtan hidratadon, ŝlosila zorgo por kreskanta pli maljuna loĝantaro.Kreskanta konsumanta sankonscio instigas la kreskon de la merkato por kolageno kaj gelateno, ĉar la konsumo de kolageno kaj gelateno hidratigas la haŭton, kio estas grava zorgo por la kreskanta geriatria loĝantaro. Kolageno ankaŭ antaŭenigas sangokoaguliĝon, vundkuraciĝon kaj protekton de la nerva sistemo, kaj estas tre postulata por medicinaj celoj. Kolageno estas ĉefe uzata kiel tre digestebla nutraĵaldonaĵo, kiu povas esti miksita kun kafo aŭ teo, aldonita al smotioj, aldonita al saŭcoj kaj supoj. Krome, la konsumo de gelateno kreskas pro la havebleco de vegetara kaj vegana, same kiel senglutena gelateno, kio kontribuas al la kresko de la merkataj enspezoj.
La 27-an de septembro 2019, la unua nova ASC-atestita kolagena haŭtflegada produkto en la mondo estis lanĉita en Svedio. Prezentita de Inekogruppen ĉe la jara evento de LIFE Europe en Svedio sub la marko NORDBO Kollagen, la produkto estos vendita en Life-vendejoj, la plej granda sanmanĝaĵa ĉeno en Svedio, Norvegio kaj Finnlando. La produkto ankaŭ estos vendita ĉe la sanmanĝaĵa ĉeno Hälsokraft, Bodystore.com, Åhléns Lifestyle Stores kaj la belecvendejo Lyko.se. La suplemento enhavas kolagenon por subteni sanan haŭton, harojn kaj ungojn. Kolageno estas fontata de ASC-atestita pangasiuso kaj estis evoluigita en kunlaboro kun la dana kompanio Engredo ApS. Kolageno estas farita el fiŝhaŭto, kromprodukto de la ŝelprocezo.
Neuzata postulo en pluraj merkatoj en emerĝantaj landoj kaj kreskanta Esplorado kaj Evoluigo (R&D) kontribuas signife al la malfermo de enspezkreskaj ŝancoj por gravaj kompanioj. Tamen, la havebleco de alternativaj biomaterialoj kaj striktaj nutraĵregularoj por besto-derivitaj suplementoj supozeble limigos tion iagrade dum la prognoza periodo.
La porka segmento havos la plej grandan parton de enspezoj en 2021. Gelateno derivita de porkhaŭto estas unu el la plej komerce uzataj gelatenoj tutmonde pro sia kostefikeco. Porka gelateno enhavas grandan kvanton da aminoacidoj, kio estas unu el la ĉefaj faktoroj kontribuantaj al ĝia uzo en dolĉaĵaj desertoj, trinkaĵoj, viando kaj laktaĵoj. Krome, la rapida enkonduko de porkoj en diversajn klinikajn terapiojn kiel dermatologio kaj ostmedicino, pro ilia bonega aminoacida profilo, pelas enspezkreskon en ĉi tiu segmento.
La segmento de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj supozeble registros signifan kreskorapidecon en enspezoj dum la prognoza periodo. La segmento de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj supozeble registros signifan kreskorapidecon en enspezoj dum la prognoza periodo. La segmento de Manĝaĵoj kaj Trinkaĵoj supozeble afiŝos signifan kreskon de enspezoj dum la prognoza periodo. La segmento de Manĝaĵoj kaj Trinkaĵoj supozeble afiŝos signifan kreskon de enspezoj dum la prognoza periodo.Pliigita konsumo de gelaten-bazitaj produktoj kaj proteinriĉaj nutraj suplementoj pelas la kreskon de la enspezoj de la segmento. La koloidaj ecoj de gelateno malhelpas la kristaliĝon de glacio kaj sukero, kio pliigas la postulon je laktaĵoj kaj la produktadon de frostmanĝaĵoj.
Oni atendas, ke la gelaten-segmento respondecos pri granda parto de la enspezoj dum la prognoza periodo. Gelatenaj produktoj havas vastan gamon da floradoj kaj viskozecoj kaj estas vaste uzataj en la nutraĵa industrio, kiu estas unu el la ĉefaj motoroj de enspezkresko en ĉi tiu segmento. Altebenaĵo enhavas ĉirkaŭ 1.5% da gelateno, kio sufiĉas por malhelpi sukeron kristaliĝi, igante ĝin mola kaj maĉebla. Kresko en la konsumo de maĉeblaj dolĉaĵoj kaj gelatenaj desertoj pliigas la postulon je gelateno, ĉar ĝi plibonigas la konsistencon, stabilecon kaj elastecon de la produkto. En la nutraĵa industrio, gelateno estas vaste uzata por ĝeligo kaj emulsifikado por plibonigi la teksturon de manĝaĵoj kaj solvi diversajn problemojn asociitajn kun nutraĵproduktado.
La Azia-Pacifika regiono supozeble spertos signifan kreskon de enspezkresko dum la prognoza periodo. Kreskanta registara financado, pliiĝo de la nombro de medicinaj institucioj, la rapida enkonduko de progresintaj teknologioj kaj novigaj kuracadoj estas inter la ĉefaj faktoroj en la kresko de merkataj enspezoj. Krome, kreskanta konsumanta konscio pri la nutraj avantaĝoj de kolageno kaj gelateno plue kontribuas al la kreskanta merkato en Azio-Pacifiko. Krome, kreskanta konsumanta konscio pri la nutraj avantaĝoj de kolageno kaj gelateno plue kontribuas al la kreskanta merkato en Azio-Pacifiko.Krome, kreskanta konscio de konsumantoj pri la nutraj avantaĝoj de kolageno kaj gelateno plue instigas la kreskon de la merkato en Azio-Pacifiko.Krome, kreskanta konsumanta konscio pri la nutra valoro de kolageno kaj gelateno ankaŭ instigas la kreskon de la merkato en Azio-Pacifiko. Kolageno estas uzata en multaj nutraĵindustrioj en la regiono por diversaj finuzaj avantaĝoj, kiel plilongigi la bretovivon de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj kaj konservi la teksturon kaj nutran valoron de pretaj manĝaĵoj. Krome, la kreskanta geriatria loĝantaro en landoj kiel Ĉinio, Japanio kaj Barato supozeble pliigos la postulon je kolagenaj suplementoj, kiuj helpas en la traktado de osteoartrito.