Ĉinia pogranda pogranda besta osta gluo por industria uzata osta gluo gelateno en perloj
La ĉefa komponanto de besta gelateno estas gelatina peptida proteino. Unu el ĝiaj malaltaj purecoj nomiĝas osta gluo. Osta gluo estas fragila, malmola, solidiĝinta korpo. Kolageno estas proteino nesolvebla en akvo. Post varmigo kaj alia traktado, ĝi fariĝos alia formo de proteino nomata koloido, kiu povas dissolviĝi en varma akvo kaj havas la ligan proprecon. La filmo de osta gluo estas tre firma kaj elasta post formiĝo.
Ostogluaj globetoj estas ĝenerale uzataj kiel gluaĵoj, galvanizaj aldonaĵoj, apreturiloj, kaj koagulaĵaj helpaĵoj.
Kiam vi uzas ostgluon, unue uzu la saman kvanton aŭ iom pli da akvo (prefere kun varma akvo) por trempigi la ostgluon dum ĉirkaŭ 10 horoj, por ke la glubloko moliĝu, kaj poste varmigu ĝin ĝis ĉirkaŭ 75℃, por ke ĝi povu esti uzata kiel glulikvaĵo. La proporcio de gluo al akvo estu determinita laŭ la dezirata viskozeco. La temperaturo de varma gluo ne estu tro alta, temperaturo super 100℃ malpliigos la viskozecon pro molekula putriĝo kaj metamorfismo pro gluomaljuniĝo. Ostgluo havas spurojn de precipitaĵo dum uzo, do ĝi estu uzata samtempe aldonante akvon por la necesa miksado, por ĝustigi la viskozecon kaj fluecon.
| Testa Kriterio:GB—6783—94 | Dato de Fabrikado: 15a de Februaro, 2019 | ||
| Fizikaj kaj Kemiaj Aĵoj | Dato de la ekzameno: 16a de februaro 2019 | ||
| Testa Normo | Testa Rezulto | ||
| 1. | Ĵelea Forto (12.5%) | 180+10 florado | 182 florado |
| 2. | Viskozeco (15% 30℃) | ≥ 4°E | 4°E |
| 3. | pH (1% 35℃) | 6.0-6.5 | 6.1 |
| 4. | Humido | ≤ 15.5% | 13% |
| 5. | Cindro (650℃) | ≤ 3.0% | 2.4% |
| 6. | Graso | ≤1% | 0.9% |
