Gelatinoestas tute natura produkto.Ĝi estas akirita el bestaj krudaĵoj enhavantaj kolagenon.Ĉi tiuj bestaj krudaĵoj estas kutime porkaj haŭtoj kaj ostoj kaj bovaĵo kaj bova ostoj.Gelatino povas ligi aŭ ĝelili likvaĵon, aŭ konverti ĝin en solidan substancon.Ĝi havas neŭtralan odoron, do ĝi povas esti uzata preskaŭ ie ajn en diversaj dolĉaj kukaĵoj aŭ gustoplenaj pladoj.Manĝebla gelateno povas esti pulvorigita aŭ uzata en bakado kaj kuirado en formo de gelateno.Gelatina folio estas precipe populara ĉe kulinaraj entuziasmuloj kaj profesiaj kuiristoj pro sia praktikeco kaj ĉiuflankeco.
Gelatina foliokonsistas el 84-90% pura proteino.La ceteraj estas mineralaj saloj kaj akvo.Ĝi enhavas neniujn grasojn, karbonhidratojn aŭ kolesterolon, nek enhavas konservilojn aŭ aldonaĵojn.Kiel pura proteina produkto, ĝi ankaŭ estas alergena kaj facile digestebla.Klara gelateno estas kutime farita el krudaj porkaj haŭtoj aŭ 100% bova krudaĵo laŭ halalaj aŭ koŝeraj postuloj.La koloro de la ruĝa gelateno estas derivita de la natura ruĝa pigmento.
Gelatino estas natura proteino kaj estas valora fonto de proteino por la korpo, kiu kontribuas al konscie sana dieto.Niaj korpoj bezonas proteinon por konservi la imunsistemon, regeneri histojn, transporti oksigenon, pliigi hormonojn aŭ transdoni nervajn impulsojn.Sen proteino, estus malfacile por la sistemoj de la korpo funkcii ĝuste.Sekve, la alta proteina enhavo de gelateno estas utila por nia korpo.
Pli kaj pli da homoj atentas konscie manĝi sane kaj elektas manĝaĵojn, kiuj estas malaltaj en graso, sukero kaj kalorioj.Sekve, la uzo de gelatina folio fariĝas pli kaj pli populara.Kiel pura proteino, gelatina folio enhavas nek grason, karbonhidratojn nek kolesterolon.Ĝi povas esti uzata por fari bongustajn malaltajn grasajn pladojn kaj malaltkaloriajn desertojn.
Ĉi tiu facile manipulebla, facile uzebla gelatina folio ofertas gamon da allogaj nutraĵservoj kaj bakplezuroj.
Ĝi estas preskaŭ perfekta ingredienco: uzu ĝin por fari diversajn altkvalitajn pladojn kaj desertojn facile kaj rapide!Ĝi donas allogan aspekton kaj unikan teksturon al manĝaĵo, vekas la apetiton kaj malfermas senfinajn kuirartajn eblecojn.La granda pakaĵo da gelateno estas taŭga por okcidentstilaj kuirejaj kuiristoj por fari kaj uzi.Malgrandaj pakoj da gelatina folio taŭgas por hejma uzo.Ĉu farante kremkukojn aŭ tortojn, mozzarelon aŭ mousseon, kremon, ĵeleajn desertojn aŭ aspikon, per gelateno vi povas krei diversajn formojn kaj bone teni ilin.
Gelatina folioestas tre facile uzebla per nur tri simplaj paŝoj - trempi, elpremi, dissolvi.Ĉu ĝi estas senkolora klara aŭ natura ruĝa gelatina folio, ĉiu peco havas normajn ĝelojn, kaj la efiko estas stabila kaj konsekvenca, do ĝi estas facile uzebla en aroj.Ne nur tio, vi ne bezonas pesi la gelatenan folion, nur kalkulu la gelatenan folion, kiun vi bezonas.Ĝenerale, 500 ml da likvaĵo postulas 6 pecojn da gelateno.
Gelatina folio povas helpi faciligi nian vivon.
Afiŝtempo: Aŭg-24-2022
